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LE PETIT DEJEUNER

Avocado toast

10.00€

Tartine confiture et amande

8.00€

Houmous

7.00€

Brouillade de tofu fumé et pain maison

8.00€

Yaourt de cajou maison

7.00€

Pancakes à la banane et au maca

8.00€

PETITS PLATS À PARTAGER... OU PAS

Gaspacho de courgette, coco et féta végétale

8.00€

Nuggets végétales et ketchup thaï

8.00€

Croquettes de patate douce, sauce au tahin pimenté

8.00€

Falafels aux herbes fraîches, sauce tahini

8.00€

Houmous de pois chiche, petit pois et menthe

9.00€

Labneh végétal, figue et blinis maison

10.00€

Carpaccio de betterave, vinaigrette thaï, féta végétale

8.00€

Tomates colorés, mozzarella fumé végétale

10.00€

Aubergine rôti au zaatar, caviar d’aubergines, sauce tahini

10.00€

PLATS VÉGÉTALE À TOUTES HEURES

Tartare végétal

17.00€

Salade Caesar

17.00€

Jack fruit Burger

17.00€

Planted chicken Burger

17.00€

Pad Thai de konjac

17.00€

Buddha Bowl par Antoine

15.00€

DESSERTS TOUT EN GOURMANDISE

Cheese cake de cajou, gateau amande et date, coulis de fruits rouge

9.00€

Tarte au citron déstructuré au basilic

9.00€

Crème brulé au matcha

8.00€

Trio de pancake banane myrtille et sirop d’érable a gogo

8.00€

FORMULES EXPRESS MIDI SEMAINE

Plat du jour

14.00€

Entrée + plat

18,50€

Plat + dessert

18,50€

POUR TERMINER

Rhum arrangé, Calva, Poire, Vieiile prune

2cl 3.50€

4cl 6.50€

Black russian

8.00€

White russian

10.00€

BOISSONS FRAÎCHES

Citronnade du moment

4.50€

Jus de gingembre, citron, vanille

5.00€

Jus d'hibiscus et menthe

4.50€

Jus de pomme et gingembre

5.00€

Jus à extraction douce du jour

6.00€

Smoothie Red ou Green

6.00€

Thé glacé à l'hibiscus

5.00€

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